«Фернве»: немецкая индустрия отдыха

Юлия Е. Беелитц — перевод Николай Андреев

Когда я вспоминаю бабушку с дедушкой, первым делом в голову приходят их рассказы о путешествиях. Вскоре после Второй мировой войны многие жители четырех оккупационных зон купили себе палатки, чтобы путешествовать с ними. В августе 1948 года в Тризонии отменили ограничения на перемещения и паспортный контроль, а экономическое чудо 1950-х годов принесло людям благосостояние: многие западные немцы начали открывать для себя мир, а мой дедушка своими руками собрал автодом — прямо у себя в гостиной!

На фольксвагеновском «жуке» — в Баварию, Австрию или даже через Альпы в Италию! Зарождающаяся туристическая отрасль нередко рекламировала отпуск как свободу, приключение, удовлетворение естественной тяги к перемене мест.

© Bundesarchiv, Bild 183-1986-0804-020 / Sindermann / CC-BY-SA 3.0

В 1950-е годы туризм начал активно развиваться и в ГДР: из Восточной Германии можно было поехать не только на Балтийское море и в «Саксонскую Швейцарию», но и в «братские социалистические страны»; многие отправлялись и в Советский Союз. Тиражи журналов о путешествиях стремительно росли. Первый выпуск журнала Unterwegs («В пути»), вышедший в 1957 году, открывался приветственным словом председателя Комитета по туризму и походам (был в ГДР такой орган), в котором он провозглашал целью журнала «ознакомление читателей с достижениями и красотами нашей социалистической родины — Германской Демократической Республики — и дружественных социалистических государств»¹.

Немецкое слово Fernweh («фернве») дословно означает «тоска по далеким местам». Скорее всего, оно появилось в XIX веке, но поменяло оттенок после войны. В обеих частях Германии Fernweh стало означать жажду свободы, стремление отвернуться от всего привычного и сделать шаг в неизвестность. Слово Fernweh вошло и во многие другие языки. Тяга к перемене мест превратила немцев в «чемпионов мира по путешествиям».

«Чемпионы мира по путешествиям»

Fernweh — один из двигателей немецкого потребительского рынка. Долгое время немцы тратили на отдых за границей больше, чем граждане любой другой страны. С 2013 года титул «чемпиона мира по туризму» перешел к Китаю², но расходы граждан Германии старше 14 лет на зарубежные поездки в абсолютном выражении все равно росли вплоть до 2019 года, достигнув 73,1 миллиарда евро³.

Пандемия лишь слегка приглушила жажду странствий, но не заставила жителей Германии отказаться от поездок: согласно опросу, проведенному в июне 2021 года, 29% населения к тому моменту забронировали себе летний отдых, а еще 35% собирались это делать⁴. Средний бюджет поездки при этом составлял 1 843 евро, что значительно выше, чем у граждан других европейских стран: Великобритании, Франции, Италии и Испании⁵.

И поскольку в 2020 году немцы из-за коронавируса путешествовали мало, а экономическая ситуация осталась достаточно стабильной, чуть более 25% населения сейчас готовы потратить на отпуск даже больше, чем до пандемии⁶.

Главный приоритет немцев

Это лишний раз доказывает, что и в 2021 году отпуск остается приоритетом в структуре потребления граждан Германии: ездить в другие страны для них важнее, чем тратить деньги на дом, одежду или автомобиль⁷. Люди путешествуют, чтобы отвлечься от повседневности, насладиться солнцем и теплом, расслабиться, зарядиться энергией и полюбоваться природой. Самые популярные цели путешествий — пляжный и прочий отдых⁸. На природе лежат в шезлонге или ходят в походы, осматривают достопримечательности, наслаждаются местной кухней⁹. Неудивительно, что немецкие путешественники предпочитают проводить отпуск на островах, и прежде всего — на балеарском курортном острове Мальорка¹⁰. Популярны также поездки в города за впечатлениями и в леса — за «покоем и волей».

Россию ежегодно посещает 520 тысяч жителей Германии: больше в этой стране только туристов из Китая¹¹. Но для самих немецких путешественников и путешественниц Россия не входит в число приоритетов: в 2019 году в Нидерланды отправилось в три раза больше немцев, чем в Россию, а в Испанию — почти в 17 раз больше¹².

Отпуск возле дома

Долгие годы было так: треть немцев путешествует по стране, треть едет в Средиземноморье, а еще треть — куда-то еще. Жители Германии всегда любили путешествовать, не выезжая за границу; среди направлений внутреннего туризма за лидерство неизменно борются Мекленбург — Передняя Померания, Нижняя Саксония и Бавария — то есть побережье Северного и Балтийского морей против Альп¹³.

© Bin im Garten/Wikimedia CC BY-SA 3.0

«Овертуризм»

Из-за пандемии путешествия внутри страны стали еще популярнее, и в 2020 году доля внутреннего туризма в Германии достигла 45%¹⁴. Вдобавок к этому на лето пришлась передышка между первой и второй волнами коронавируса, которой многие воспользовались, чтобы отправиться в отпуск — часто внутри Германии¹⁵. В 2020 году это привело к многочисленным жалобам на перегруженность инфраструктуры: так, жители региона вокруг баварского озера Вальхензее организовали петицию против однодневных туристических поездок, а федеральная земля Шлезвиг-Гольштейн даже временно запретила въезд с целью отдыха — чтобы поток посетителей, использующих туристические объекты, не ухудшил эпидемиологическую ситуацию.

Впрочем, свежие опросы заставляют предположить, что это было временное явление: в нормальных условиях Германия обходится без «овертуризма». Исключения редки — например, мюнхенский Октоберфест.

Кого притягивает Германия?

Октоберфест неизменно привлекает туристов в Германию: в прошлые годы этот пивной фестиваль посещало в среднем по 6 миллионов человек, причем примерно 15% из них приезжали из-за рубежа. Торговый баланс ФРГ традиционно положителен, чего не скажешь о туристическом: «импорт» (в данном случае это поездки в другие страны жителей Германии и покупка ими зарубежных товаров и услуг) всегда существенно выше «экспорта» (то есть посещения Германии иностранцами, которым страна продает свою туристическую «продукцию»). Сектор въездного туризма занимает всего 10% от рынка внутреннего туризма¹⁶. Иными словами, жители Германии любят путешествовать (за рубеж, но особенно — внутри страны), однако все остальные не так сильно любят ездить в Германию.

Тем не менее роль туризма в экономике Германии нельзя недооценивать. Так, в 2015 году вклад туристического сектора в общий ВВП Германии составил 3,9% (около 105 миллиардов евро), превысив долю розничной торговли и даже машиностроения. Отрасль нацелена на предоставление услуг и нуждается в значительном числе работников, поэтому неудивительно, что в разные периоды в сфере туризма было занято до 7% всего трудоспособного населения страны¹⁷. Наибольшую роль играли предприятия общественного питания, гостиницы, транспортные предприятия и индустрия развлечений¹⁸.

В 2019 году Германия была признана всемирным центром выставочного туризма и лучшей страной Европы для культурно-исторического и городского туризма, а также для путешествий класса люкс¹⁹. Берлин в 2019 году занял третье место среди европейских городов по количеству ночевок (34 миллиона), пропустив вперед только Лондон и Париж. 39% гостей столицы приехали из-за рубежа, что отражает общую тенденцию: число ночевок иностранных гостей растет по всей стране и с 1993 по 2019 год увеличилось с 35 до 90 миллионов, а к 2030 году, согласно допандемийным прогнозам, должно было достичь 121 миллиона²⁰. Важная роль здесь принадлежит туристам из стран БРИКС: так, число ночевок гостей из России к 2030 году должно было увеличиться до 7,2 миллиона (в 2013 году — 2,6 миллиона)²¹. Всего в 2019 году российские туристы потратили в Германии 2,2 миллиарда евро²².

Туризм и пандемия

Как именно пандемия отразится на туристических предпочтениях людей в ближайшие десятилетия, пока неясно. Столь же сложно оценить и влияние растущего экологического самосознания.

Коронавирус нанес болезненный удар по всем компаниям, занятым в туристической сфере: за период только с марта по декабрь 2020 года туристическая отрасль потеряла 70 миллиардов евро дохода из-за несостоявшихся кратко- и долгосрочных поездок²³. На общем фоне ситуация в сегментах, ориентированных на жителей Германии и ближнего зарубежья (например, в кемпингах, санаториях и на рынке сдачи апартаментов), была сравнительно спокойной: их поддержал высокий внутренний спрос и имидж Германии как страны, безопасной для поездок и расположенной в самом сердце Европы. Тем же, кто специализировался на иностранных туристах и в первую очередь — на деловом туризме и организации мероприятий, пришлось тяжело²⁴.

В 2020 году Германию посетило почти на 69% меньше зарубежных туристов²⁵, и это прежде всего сказалось на числе ночевок в крупных городах: так, в Берлин приехали всего около 3,7 миллиона человек, тогда как в 2019 году посетителей было почти 15,5 миллиона²⁶. Некоторые исследователи считают, что въездной туризм сумеет восстановиться до показателей 2019 года не раньше, чем в 2024 году²⁷. А есть ведь и опасения, что выездной туризм будет серьезно ограничен или вообще станет невозможным в связи с внешними ограничениями, такими как закрытие границ или карантинные мероприятия.

Несмотря на все трудности, туристический сектор в немецком обществе продолжает восприниматься положительно. Данные опросов, проведенных в период пандемии, показывают, что в Германии высоко оценивают потенциал отрасли и понимают, что она способна поддерживать местную экономику, создавать рабочие места, развивать инфраструктуру и улучшать имидж региона. Пандемия только усилила жажду странствий: согласно опросу 2021 года 42% людей «особенно сильно тоскуют по воле» и мечтают «наконец-то куда-нибудь рвануть»²⁸.